Galletas de maiz
Ingredientes:
250gr Harina de maíz ( la amarilla ).
75gr Mantequilla fría cortada en cubos.
100gr Azúcar.
1 Huevo.
50ml Agua fría.
Ralladura de limón.
Chocolate para decorar.
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º.
Forrar la bandeja del horno con papel vegetal.
En un bol ponemos la harina, la mantequilla y el azúcar, amasamos. Añadimos el huevo y el agua. Seguimos amasando hasta tener todo bien mezclado.
Estiramos la masa entre dos hojas de papel film y cortamos con un cortador para dar forma a las galletas.
Horneamos durante 15 minutos a 180º.
Dejar enfriar.
Yo las decoré con chocolate con leche y chocolate blanco.
Uummmmmmmmm seguro que estaban para rexuparse los dedos , te han quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
¡Deliciosas! Me guardo la receta
ResponderEliminar¡Besos mil!